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AgroDurable : Vers les nouveaux usages urbains en 2040

Groupe "Agros Durable"

 

C'est COMPLET ! 

Vous pourrez suivre la retransmission sur Facebook Live à 19h (page à liker pour recevoir l'alerte)

pour tenter la liste  d'attente en cas de désistement, écrire à developpementdurable@uniagro.fr

et retrouvez les échanges sur Twitter avec #AgroTechDay

 

Accueil sur place à 18h30 pour les inscrits

 

 

 

Pour une population à 80% urbaine en France, la ville peut elle créer de nouvelles connexions à son alimentation ?

La Smart City sera t elle circulaire, zero déchets, circuits courts, eco friendly?

 

La table ronde de ce soir abordera ces enjeux et de nombreuses questions au travers des interventions:

 

-    comment produire mieux, plus près, plus frais, avec moins de ressources ?

-    mes bio déchets peuvent ils me donner des tomates dans une ferme près de chez moi?

-    comment inciter les habitants à valoriser leurs déchets?

-    et mon ami à 4 pattes, comment le nourrir de façon saine et durable ? 

-    et les jardins partagés,  on en parle? 

 

Des jeunes pousses innovent pour relever ces défis, nous les rencontrons le 10 avril :

 

-->  retransmission en direct sur Facebook Live : https://www.facebook.com/events/1757134987678870/

 

 

  • Gwen Schantz (duplex de New York) - Brooklyn Grange Farm
  • Marie Fiers -  UrbanLeaf, agriculture urbaine et aquaponie
  • Manon Mangin  -  Verticycle, projet d’économie circulaire des bio déchets
  • Madeleine Morley -  Entomojo, les croquettes pour chien plus saines et durables
  • Marie Iaquinta - ShareJardin, plateforme pour les jardins partagés
  • Camila Amaya-Castro - Innov'Blue, métabolisme urbain et MLN, réseau des cultivateurs de champignon

 

La table ronde commence par un duplex avec la Brooklyn Grange Farm de New York 

Gwen Schantz, co-fondatrice, est interviewée par Léna Tinti et Stéphanie Calafat

 

 

La soirée sera suivie d’un moment de networking autour d'un cocktail 

 

Les projets sont présentés sur cette page dans l'onglet "intervenants"

 

 

 

Mardi 10 avril 2018
18h30 - 22h30 (GMT +1)
Paris - maison des Agros
5 quai Voltaire
75007 Paris
  • Gratuit cotisants

  • 10 € non cotisants

  • 20 € extérieurs


Inscriptions closes
Sur les réseaux sociaux
Intervenants
Marie Fiers
URBAN LEAF

spécialiste de l'aquaponie urbaine

créer des fermes de proximité dans un quartier pour reconnecter la ville et l'agriculture et recréer de la confiance entre le consommateur et son alimentation.

https://www.urban-leaf.com/

Manon Mangin
VERTICYCLE

Notre projet porte sur un système logistique innovant permettant de valoriser les bio-déchets ménagers des milieux urbains en gaz naturel (méthane) et engrais (digestat), qui sera ensuite distribué à des agriculteurs urbains et périurbains. Dans un premier temps, notre projet consistera à installer des points de collectes (bornes) de bio-déchets (végétaux et carnés) à intervalles réguliers dans la ville. Ces bornes seront visibles grâce à une application mobile qui fera également le lien avec les fermes urbaines et périurbaines."
Prix maturation d’Agroparistech pour des étudiants de 2e année
http://www.agroparistech.fr/+Le-Prix-Maturation-d-AgroParisTech-cinq-laureats-beneficieront-d-un+.html

http://verticycle.fr/

Madeleine Morley
ENTOMOJO

Entomojo, c’est la croquette pour chiens à la protéine d’insectes qui, non seulement permet de nourrir son animal plus sainement, mais aussi permet de préserver la planète.
Souvent, la viande utilisée dans les croquettes traditionnelles provient de produits dérivés qui ont une faible teneur en protéines. De plus, cette production a un fort impact sur l’environnement.
Chez Entomojo, nous avons trouvé une solution à ces deux problèmes : la protéine d’insecte. A la fois riche en éléments nutritifs et respectueuse de l’environnement, elle constitue un moyen sain et écologique de répondre aux besoins de nos animaux domestiques.
www.entomojo.com
Lauréat du Forum Vitae 2017

Marie Iaquinta
IN VIVO

« A l’issue de la première édition d’InVivo Quest, Share Jardin a été sélectionné dans la catégorie « intrapreneurs ». Il s’agit d’un projet d’application dédiée à la gestion des jardins partagés. Prochaine étape : passer de l’idée au projet, avec le soutien des équipes InVivo Quest. »

Si Le jardinage collectif est dans l’air du temps, les difficultés rencontrées dans le montage et la survie d’un projet de ce type sont nombreuses.

Le jardinage étant par nature une activité de long terme, il ne faut pas négliger l aspect motivation des participants qui par manque d’organisation et d’animation peut faire péricliter un projet.

Share Jardin est a ce jour la seule application se positionnant sur une haute technicité de jardinage en mode collectif

Camila Amaya Castro
INNOV BLUE

Camila AMAYA-CASTRO est fondatrice et PDG d’ Innov’Blue. Toujours attirée par les initiatives multidisciplinaires, Innov’Blue se spécialise dans l’innovation qui apporte de la valeur à l’économie, à la nature et à la société en général. Grâce à une expérience à la fois stratégique, humaine, technique et opérationnelle, elle accompagne la capacité des organisations à accélérer sa capacité de changement pour développer une économie résiliente. Innov’Blue est partenaire avec Superuse Studios, pour ses compétences de l’approche systémique.

Innov’Blue distribue et commercialise aussi le Papier minéral , support unique et de haute qualité fabriqué sans arbres, sans eau.

Camila AMAYA-CASTRO est également présidente et co-fondatrice de l’association blu qui a pour but de promouvoir l’économie bleue en France.
Blu est co-fondateur du réseau MLN (Mushroom Learning Network), il s’agit du réseau international des entrepreneurs et cultivateurs de pleurotes à partir des déchets organiques comme le marc de café.

Gwen Schantz
BROOKLYN GRANGE FARM

Gwen Schantz is co-founder and Chief Operating Officer of Brooklyn Grange LLC. A long-time sustainable food advocate, Gwen has a background in non-profit management and sustainable development. She was formerly based in Cambodia, where she worked for Pact Asia on its Women’s Empowerment program, and in New York with the Grace Communications foundation, working on their Food and Water campaigns. In 2009 she co-founded the Bushwick Food Cooperative, and she is also a co-founder of City Growers, a 501(c)3 non-profit organization that reaches over 4,000 New York City children with food and farm education each year.

As the head of Brooklyn Grange’s Design/Build division, Gwen creates and maintains innovative green spaces for a diverse clientele, from schools and non-profit organizations, to private residences and commercial buildings. Gwen’s dedication to solving urban environmental problems through the installation of soil and plants has been recognized by Curbed, who honored her as a 2015 “Young Gun” designer.

Lieu

Paris - maison des Agros

5 quai Voltaire
75007 Paris

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Mardi 10 avril 2018
18h30 - 22h30 (GMT +1)
Paris - maison des Agros
5 quai Voltaire
75007 Paris
  • Gratuit cotisants

  • 10 € non cotisants

  • 20 € extérieurs


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